Xoài Úc (giống R2E2) có trái tròn bầu, to, thịt dày, ít xơ, và nổi bật nhất là vỏ ửng đỏ hồng ở phía nhận nắng. Màu đỏ đó không tự có: cây phải được nắng nhiều, tán thoáng, nên xoài Úc hợp nhất với vùng ít mưa, nhiều nắng. Trồng ở miền Tây mưa nhiều vẫn được, nhưng trái thường ít đỏ hơn và phải phòng thán thư kỹ hơn. Bài này tập trung vào những điểm đó; phần chung bà con xem kỹ thuật trồng và chăm sóc cây xoài.
Đặc điểm xoài Úc
- Trái: tròn bầu, to, thường khoảng 0,8 – 1,2kg.
- Vỏ: xanh, phía nhận nắng ửng đỏ hồng; chín ngả vàng cam.
- Thịt: vàng, chắc, ít xơ, ngọt thanh.
- Cây: tán lớn, ưa nắng, chịu hạn khá.
Vùng trồng và đất
Xoài Úc hợp các vùng có mùa khô rõ, nắng nhiều, ít mưa lúc ra bông và nuôi trái. Ở miền Tây, bà con vẫn trồng được nếu chọn chỗ trống trải, đủ nắng, tán thoáng và phòng thán thư kỹ, nhưng nên chấp nhận màu vỏ thường nhạt hơn vùng khô.
Đất phù sa, đất pha cát, đất đỏ, pH khoảng 5,5 – 6,5, thoát nước tốt. Lên liếp cao hơn mức nước lớn nhất năm 40 – 50cm.
- Khoảng cách 5 x 5m (khoảng 40 cây/công) hoặc 6 x 6m (khoảng 28 cây/công); xoài Úc tán lớn, trồng thưa cho nắng vào được tán.
- Mô cao 40 – 50cm, rộng 0,8 – 1m; mỗi mô trộn 10 – 15kg phân chuồng hoai, 0,5kg lân, ít vôi.
Xuống giống và tạo tán thoáng
- Chọn cây ghép mắt liền, lá già xanh đậm, không đốm thán thư, không nấm hồng trên cành.
- Đặt mặt bầu cao hơn mặt mô 2 – 3cm; cắm cọc, tủ rơm, tưới đẫm.
- Cây cao 0,8 – 1m thì bấm ngọn, giữ 3 – 4 cành tỏa đều.
- Những năm sau tỉa cành vượt, cành mọc vào trong để tán hở ở giữa, nắng xuống được tới trái. Đây là việc quan trọng nhất để vỏ lên màu.
| Tuổi cây | Phân | Lượng mỗi gốc/lần | Số lần/năm |
|---|---|---|---|
| Năm 1 | NPK 20-20-15 pha loãng | 50 – 100g | 4 – 6 lần |
| Năm 2 | NPK 20-20-15 + phân hữu cơ | 200 – 300g + 5kg hữu cơ | 4 lần |
| Cây cho trái | Bón theo chu kỳ phục hồi – làm bông – nuôi trái | 400 – 800g/lần tùy tán + 10 – 15kg hữu cơ/năm | 3 – 4 lần |
Lượng trên là mức tham khảo, điều chỉnh theo đất.
Làm bông, tỉa trái
Nhà vườn thường hãm đọt bằng paclobutrazol rồi phun KNO3 hoặc thiourea khi lá cơi cuối đã già. Ở miền Tây, nên chọn thời điểm để bông ra vào mùa nắng, tránh bông nở giữa mùa mưa. Liều tùy tuổi cây, nên làm thử vài cây ở liều thấp.
- Trái to nên mỗi chùm giữ 1 trái; cành nhỏ không để trái.
- Giữ trái nằm phía ngoài tán, chỗ có nắng; bỏ trái nằm khuất sâu trong tán.
- Sau đậu trái bón NPK cân đối kèm canxi – bo; trái lớn nhanh chuyển NPK kali cao; 1 tháng trước khi hái thêm kali sulfat.
Cho vỏ xoài Úc lên màu đỏ hồng
- Nắng: tán thoáng, trái ở ngoài tán là điều kiện chính.
- Bao trái đúng loại: nếu bao, nên dùng túi lưới hoặc túi giấy mỏng cho ánh sáng lọt qua, hoặc mở bao 2 – 3 tuần trước khi hái cho vỏ lên màu.
- Kali cuối vụ: giúp vỏ bóng, màu đẹp hơn.
- Không dư đạm: dư đạm cây ra đọt nhiều, che trái, trái kém màu.
Sâu bệnh hại xoài Úc
| Đối tượng | Dấu hiệu | Cách phòng |
|---|---|---|
| Thán thư | Bông đen; trái có đốm đen lõm, nặng khi mưa | Tán thoáng; phun Azoxystrobin, Difenoconazole hoặc Mancozeb khi ra đọt, trước khi bông nở, sau đậu trái |
| Ruồi đục trái | Trái gần chín có vết chích, thối | Bao trái bằng túi lưới; bẫy dẫn dụ; gom trái rụng |
| Nấm hồng | Lớp nấm màu hồng trên cành, cành khô dần | Cắt cành bệnh; phun thuốc gốc đồng mùa mưa |
| Rầy bông | Bông khô, rụng | Xịt Imidacloprid hoặc Thiamethoxam khi bông nhú |
Đọc kỹ nhãn, dùng đúng liều và đúng thời gian cách ly trước khi hái.
Thu hoạch xoài Úc
Từ khi đậu trái tới lúc hái thường khoảng 3,5 – 4 tháng. Trái tới độ khi vai đầy, trái căng tròn, phần ửng đỏ rõ và nền vỏ chuyển xanh nhạt. Cắt chừa cuống ngắn, úp trái cho mủ chảy hết, xếp nhẹ tay.
Cây ghép chăm tốt thường cho trái bói sau khoảng 2 – 3 năm. Năng suất về sau tùy vùng trồng và cách chăm.
Câu hỏi thường gặp về xoài Úc
Trồng xoài Úc ở miền Tây có được không?
Được, nhưng nên chọn chỗ đủ nắng, tán thoáng, làm bông vào mùa nắng và phòng thán thư kỹ. Màu vỏ thường nhạt hơn vùng khô.
Vì sao xoài Úc nhà tôi không đỏ?
Hay gặp do trái khuất trong tán, bao trái kín sáng, thiếu kali hoặc dư đạm.
Xoài Úc trồng bao lâu có trái?
Cây ghép thường cho trái bói sau 2 – 3 năm.
Có nên bao trái xoài Úc không?
Nên bao để chặn ruồi, nhưng dùng túi cho ánh sáng lọt qua hoặc mở bao trước khi hái vài tuần để vỏ lên màu.
Mua cây giống xoài Úc
Cây Giống Phúc An có cây giống xoài Úc ươm tại vườn ở Đồng Tháp. Bà con muốn giống trái to, dễ tính hơn có thể xem kỹ thuật trồng xoài Đài Loan.
- Hotline / Zalo: 0962 888 014
- Địa chỉ: Ấp Phú Hòa, Xã Phú Hựu, Tỉnh Đồng Tháp
- Giờ làm việc: 7:30 – 20:00 (nghỉ trưa 12:00 – 14:00)