Sầu riêng Ri6 là giống quen thuộc nhất ở miền Tây: cơm vàng đậm, ráo, béo, hạt lép nhiều, thương lái lúc nào cũng hỏi mua. Nhưng Ri6 cũng là cây “khó chiều”: sợ úng, sợ mặn, dễ xì mủ, dễ sượng cơm nếu chăm sai nhịp. Bài này Phúc An đi lần lượt từng giai đoạn, từ lên liếp tới cắt trái, để bà con mới trồng đỡ bị mất tiền oan.
Đặc điểm giống sầu riêng Ri6
- Trái thuôn dài hình thoi, gai to, vỏ mỏng hơn nhiều giống khác.
- Cơm vàng đậm, ráo, béo ngọt; tỷ lệ hạt lép cao.
- Cây ghép chăm tốt thường cho trái bói sau khoảng 4 năm.
- Rất mẫn cảm với nấm Phytophthora (xì mủ, thối rễ), ngập úng và nước mặn.
Chuẩn bị đất trồng sầu riêng Ri6
Đất và nguồn nước
Ri6 hợp đất phù sa ngọt, đất thịt tơi xốp, pH 5,5 – 6,5, thoát nước tốt. Vùng hay bị mặn xâm nhập mùa khô phải có đê bao, cống và ao trữ nước ngọt. Có máy đo độ mặn thì nên đo trước khi tưới: nước tưới sầu riêng càng ngọt càng tốt, thường khuyên dưới khoảng 0,5‰, cây con còn nhạy hơn cây lớn.
Lên liếp, đào mương
- Liếp cao hơn mực nước lớn nhất trong mương khoảng 80cm – 1m.
- Mương rộng 1,5 – 2m để mùa nắng trữ nước, mùa mưa rút nước nhanh.
Khoảng cách trồng
Trồng 8 x 8m (khoảng 15 – 16 cây mỗi công 1.000m²), đất tốt có thể 8 x 9m. Mấy năm đầu khoảng trống còn nhiều, bà con trồng xen chuối, đu đủ hoặc rau màu ngắn ngày để lấy ngắn nuôi dài, chuối còn che bớt nắng cho sầu riêng con.
Đắp mô, bón lót
- Mô đường kính khoảng 1m, cao 50 – 60cm.
- Mỗi mô trộn 10 – 15kg phân chuồng hoai hoặc hữu cơ vi sinh, 1kg lân, xơ dừa hoặc trấu hun, 0,5kg vôi (đất phèn).
- Tưới Trichoderma, để 15 – 20 ngày rồi mới trồng.
Xuống giống sầu riêng Ri6
Chọn cây ghép cao từ 60cm trở lên, thân thẳng, vết ghép liền, lá xanh dày, không cháy chóp lá, đọt non mạnh, không có rầy. Bầu không bể, rễ không thối đen.
- Rạch dọc bịch nilon nhẹ tay, giữ nguyên bầu.
- Đặt cây giữa mô, mặt bầu bằng hoặc cao hơn mặt mô 2 – 3cm. Tuyệt đối không lấp đất qua vết ghép.
- Cắm cọc chéo, cột dây hình số 8 lỏng tay.
- Tủ rơm hoặc lục bình khô cách gốc khoảng 10cm, tưới đẫm.
- Che nắng: năm đầu nên che lưới khoảng 30 – 50% hoặc trồng chuối che phía Tây cho cây con khỏi cháy lá.
Chăm sóc sầu riêng Ri6 giai đoạn kiến thiết (năm 1 – 3)
Tưới nước
Mùa nắng tưới 1 – 2 lần mỗi ngày tùy đất, giữ ẩm chứ không sũng. Mùa mưa phải đi vườn sau mỗi trận mưa lớn, không để nước đọng trên liếp quá một ngày.
Tạo tán
- Cắt bỏ cành mọc thấp dưới 50 – 60cm, cành mọc đứng, cành vượt.
- Giữ cành ngang, tỏa đều quanh thân, mỗi tầng cách nhau vừa phải để sau này trái phân bố đều.
- Cây quá cao (trên 4 – 5m) thì hãm ngọn để dễ chăm, dễ thụ phấn, dễ hái.
Bón phân theo cơi đọt
Sầu riêng con lớn theo từng cơi đọt. Mỗi khi cây nhú “mũi giáo” là một lần bón, và đó cũng là lúc phải canh rầy.
| Tuổi cây | NPK (20-20-15 hoặc 16-16-8) | Phân hữu cơ |
| Năm 1 | 0,5 – 1kg/cây/năm, chia 6 – 8 lần, hòa nước tưới | 5 – 10kg/cây/năm |
| Năm 2 | 1 – 1,5kg/cây/năm, chia 5 – 6 lần | 10 – 15kg/cây/năm |
| Năm 3 | 1,5 – 2,5kg/cây/năm, chia 4 – 5 lần | 15 – 20kg/cây/năm |
Mức tham khảo cho đất phù sa; bón theo hình chiếu tán, rễ ăn tới đâu rải phân tới đó, không rải sát gốc. Tưới humic định kỳ để rễ khỏe.
Làm bông sầu riêng Ri6
Muốn làm bông thì cây phải có đủ cơi đọt già, lá xanh dày; thường chuẩn bị 2 – 3 cơi đọt sau thu hoạch.
- Ép lá già: bón phân lân cao, xịt MKP (0-52-34) 2 – 3 lần cho lá mau già, hạn chế ra đọt mới.
- Siết nước: ngưng tưới, rút nước mương. Làm nghịch vụ mùa mưa thì nhiều vườn phủ bạt quanh gốc để đất khô.
- Tưới lại: khi mầm bông (mắt cua) nhú đều thì dỡ bạt, tưới nhẹ lại từ từ, không tưới ồ ạt.
Làm bông nghịch vụ có lời hơn nhưng rủi ro cũng cao. Lần đầu làm, bà con nên hỏi người có kinh nghiệm ở địa phương và làm thử vài cây trước.
Thụ phấn, tỉa trái, nuôi trái
Thụ phấn bổ sung
Sầu riêng nở bông vào chiều tối. Đậu trái tự nhiên thường không đều, trái dễ méo. Nhiều vườn quét phấn bằng cọ khoảng 19 – 21 giờ, dùng phấn của cây khác giống để trái tròn, đều múi hơn. Trước bông nở khoảng 10 ngày, xịt Canxi – Bo cho cuống bông chắc.
Tỉa trái
Ri6 đậu rất nhiều trái. Không tỉa thì trái nhỏ, méo, cây kiệt. Thường tỉa 3 đợt:
- Đợt 1: khoảng 3 – 4 tuần sau xả nhụy, bỏ trái méo, trái nhỏ, trái sâu.
- Đợt 2: khoảng 6 – 7 tuần, bỏ trái lệch, chừa trái tròn, cuống mập.
- Đợt 3: khoảng 8 – 9 tuần, định số trái cuối cùng; mỗi chùm 1 – 2 trái, ưu tiên trái trên cành lớn.
Số trái để lại tùy sức cây và tán; cây mới cho trái năm đầu chỉ nên để ít.
Bón phân nuôi trái
- Sau xả nhụy, trái bằng trái chôm chôm: NPK cân đối (15-15-15, 16-16-16).
- Khoảng 2 tháng sau xả nhụy, giai đoạn trái lớn nhanh: chuyển sang NPK nhiều kali (12-11-18, 15-5-20).
- Giai đoạn cuối: bổ sung kali sunphat cho cơm vàng, ráo; không bón đạm, không cho cây ra đọt lúc này.
Chống sượng cơm
Ri6 dễ sượng cơm, nhão cơm khi gặp mưa nhiều ở giai đoạn cuối, khi cây ra đọt non lúc đang nuôi trái, hoặc khi thiếu canxi, kali. Cách hạn chế:
- Khống chế đọt trong thời gian nuôi trái (phân lân – kali, không bón đạm).
- Mưa nhiều thì khơi rãnh, rút nước liền, giữ gốc ráo.
- Bổ sung canxi và kali đầy đủ từ giữa vụ.
Sâu bệnh hại sầu riêng Ri6
| Đối tượng | Dấu hiệu | Cách phòng |
| Xì mủ, thối rễ (nấm Phytophthora) | Thân có vết nứt chảy nhựa nâu đỏ, lá vàng, rễ thối đen | Thoát nước tốt, tưới Trichoderma định kỳ; thấy vết bệnh thì cạo sạch, quét thuốc (fosetyl-aluminium, metalaxyl, gốc đồng) và tưới thuốc vào vùng rễ |
| Rầy phấn trắng | Đọt non bị chích, lá cong, cháy, có phấn trắng | Xịt khi cây vừa nhú mũi giáo, lặp lại sau 7 ngày tới khi lá già |
| Rệp sáp | Sáp trắng ở cuống trái, kẽ gai; có kiến bu | Diệt kiến, xịt khi mới xuất hiện, xịt kỹ trong chùm trái |
| Sâu đục trái | Trái có lỗ đục, chảy nhựa, có phân sâu | Tỉa trái chạm nhau, kiểm tra thường xuyên, xịt khi trái còn non |
| Nhện đỏ | Lá vàng li ti, bạc màu vào mùa khô | Tưới đủ nước, xịt mặt dưới lá khi mật số cao |
Đọc kỹ nhãn thuốc, đúng liều, đúng thời gian cách ly; sầu riêng xuất khẩu càng phải chú ý dư lượng.
Thu hoạch sầu riêng Ri6
Từ lúc xả nhụy tới khi trái già thường khoảng 90 – 100 ngày, tùy vườn và thời tiết. Trái già có gai nở, rãnh gai giãn ra, cuống trái có “đỉa” (khoanh nổi ở cuống) rõ; gõ nghe tiếng bộp bộp. Cắt trái thì dùng dây thả xuống, không để rơi chạm đất làm nứt trái.
Sau thu hoạch, tỉa cành bệnh, cành khô, vệ sinh vườn, bón nhiều phân hữu cơ để cây phục hồi trước khi nuôi cơi đọt cho vụ sau.
Câu hỏi thường gặp về sầu riêng Ri6
Sầu riêng Ri6 trồng bao lâu có trái?
Cây ghép chăm tốt thường bói trái sau khoảng 4 năm. Năm bói nên để ít trái cho cây giữ sức.
Vì sao sầu riêng con hay cháy lá?
Thường do nắng gắt mà chưa che, rễ yếu vì úng hoặc nấm, hoặc nước tưới bị mặn. Kiểm tra lần lượt ba nguyên nhân này.
Trồng Ri6 bao nhiêu cây một công?
Khoảng 15 – 16 cây mỗi công (8 x 8m). Trồng dày hơn thì mau giao tán, khó làm bông và dễ bệnh.
Có cần thụ phấn bằng tay không?
Không bắt buộc, nhưng thụ phấn bổ sung giúp trái đậu đều, tròn và ít méo hơn.
Mua cây giống sầu riêng Ri6
Cây Giống Phúc An có cây giống sầu riêng Ri6 ghép, ươm tại vườn ở Đồng Tháp, giao toàn quốc. Bà con xem thêm kỹ thuật trồng sầu riêng Monthong nếu tính trồng thêm giống Thái.
- Hotline / Zalo: 0962 888 014
- Địa chỉ: Ấp Phú Hòa, Xã Phú Hựu, Tỉnh Đồng Tháp
- Giờ làm việc: 7:30 – 20:00 (nghỉ trưa 12:00 – 14:00)