Cà na từ lâu đã là thức quà quê dân dã gắn liền với mùa nước nổi miền Tây. Tuy nhiên, giống cà na truyền thống thường có nhược điểm là trái nhỏ, hột to, vị chua gắt và chát xít, đồng thời mỗi năm chỉ cho một vụ trái. Để đáp ứng nhu cầu thị trường ăn vặt mang lại giá trị kinh tế cao, giống Cà Na Thái (hay còn gọi là Cà na tứ quý) đã xuất hiện và lập tức trở thành giống cây “hot” nhất tại các nhà vườn.
Tại Cây Giống Phúc An, chúng tôi chuyên xuất vườn lô giống Cà Na Thái được nhân giống bằng phương pháp chiết cành. Nhánh chiết có bộ rễ cám khỏe mạnh, đâm tược nhanh, giúp cây sinh trưởng mạnh mẽ và cho trái bói cực kỳ sớm chỉ chưa đầy 1 năm xuống giống.
1. Thông Số Kỹ Thuật & Năng Suất Cây Giống Cà Na Thái
Dù là cây dễ chịu bậc nhất, việc nắm rõ thông số sẽ giúp bà con tối ưu hóa được diện tích đất trồng, đặc biệt là tận dụng các bờ bao, mé ao:
| Chi Tiết Thông Số |
Đặc Điểm Cụ Thể |
| Tên giống cây | Cây giống Cà Na Thái |
| Phương pháp nhân giống | Chiết cành (Giúp rễ bung mạnh, rút ngắn thời gian ra hoa) |
| Thời gian cho trái bói | Rất nhanh, chỉ 8 – 12 tháng sau trồng |
| Năng suất bình quân | Cây trưởng thành đạt 50kg – 80kg/cây/năm |
| Khoảng cách trồng | 3m x 3m hoặc 4m x 4m |
| Đặc điểm trái | Trái thon dài, to gấp đôi cà na ta, thịt dày, hột nhỏ, giòn |
| Thổ nhưỡng phù hợp | Không kén đất, chịu ngập úng cực giỏi, chịu được phèn mặn nhẹ |
2. Điểm Khác Biệt & Giá Trị Thương Mại
Cà na Thái mang trong mình sức sống mãnh liệt của dòng cây hoang dã, kết hợp với phẩm chất trái đã được lai tạo hoàn hảo:
- Trái siêu to, cùi dày giòn: Đây là điểm ăn tiền nhất của Cà Na Thái. Trái có hình bầu dục thon dài, trọng lượng và kích thước to gấp đôi, gấp ba giống bản địa. Lớp thịt quả (cùi) rất dày, khi nhai có độ giòn sần sật.
- Vị chua thanh, không chát xít: Về mặt vị giác, Cà Na Thái đã được thuần hóa để giảm bớt lượng tanin (chất gây chát). Trái ăn sống chỉ có vị chua thanh dịu nhẹ, chát rất ít. Khi dùng làm món cà na đập dầm muối ớt, ngâm chua ngọt hay làm mứt thì thịt quả ngấm gia vị cực kỳ ngon, được thị trường vô cùng ưa chuộng.
- Năng suất “tứ quý”, ra trái quanh năm: Không đợi đến mùa nước nổi mới có trái, Cà Na Thái cho hoa và đậu trái gối đầu liên tục quanh năm. Nhờ vậy, bà con có thu nhập rải đều các tháng chứ không bị ép giá do dội chợ.
- Vô địch chịu úng, kháng phèn: Sinh lý của cây cà na sinh ra là để sống chung với nước. Bà con có những khu đất trũng thấp, mé ao, bờ sông hay bị ngập lụt mà sầu riêng hay mít không sống nổi, thì đem Cà Na Thái xuống trồng là “đúng bài”. Cây càng đủ nước trái càng mọng to.
3. Kỹ Thuật Trồng & Canh Tác Cà Na Thái
Tuy là giống “trồng bỏ lăn lóc cũng có trái”, nhưng để khai thác kinh tế quy mô lớn, cành mang trái trĩu trịt, bà con cần chú ý:
- Không cần đắp mô quá cao: Khác với các cây ăn trái mẫn cảm với nước, bón lót trồng cà na rất đơn giản. Không cần lên mô quá cao, có thể trồng cặp mé mương, mé bờ bao. Chỉ cần trộn một ít phân chuồng hoai mục và tro trấu để rễ non dễ bám đất thời gian đầu.
- Đảm bảo đủ nước mùa nắng: Dù chịu úng tốt vào mùa mưa, nhưng mùa nắng bà con tuyệt đối không được để cây bị khô hạn. Cây thiếu nước hoa sẽ rụng, trái nhỏ và bị nhăn vỏ. Cần tưới đẫm nước thường xuyên để cây sung sức.
- Cắt tỉa khống chế chiều cao: Cà na có xu hướng vươn lóng đâm thẳng lên rất cao, gây khó khăn cho việc hái trái. Khi cây cao khoảng 1.5m, bà con phải bấm đọt ngay. Khi chồi nách đâm ra thành cành cấp 1, tiếp tục bấm đọt để tạo thành bộ tán xòe tròn như cây dù.
- Bón phân thúc trái: Cây hầu như không bị sâu bệnh tàn phá. Ở giai đoạn nhú búp hoa và nuôi trái non, bà con chỉ cần rải thêm phân NPK (như 20-20-15) và một ít Kali để ruột trái đặc, cùi giòn, trái không bị rụng sinh lý.
4. Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Trồng Cà Na Thái bao lâu thì thu hồi vốn?
Vì nhánh chiết tại Phúc An cho trái rất sớm (từ 8-12 tháng), cộng với chi phí chăm sóc, phân thuốc cho giống này gần như bằng 0, bà con sẽ lấy lại vốn tiền cây giống ngay từ vụ trái bói đầu tiên. Từ năm thứ 2 trở đi là thu lãi ròng hoàn toàn.
Rễ cây Cà Na Thái có phá vỡ bờ bao không?
Hệ rễ của cà na chiết cành chủ yếu là rễ bàng, ăn lan ngang trên mặt đất để tìm nước và giữ chặt chống đổ ngã chứ không đâm cọc quá sâu phá hủy bờ bao nếp đất. Bà con hoàn toàn yên tâm khi trồng cập mé bờ mương.
Làm sao để trái cà na bóng đẹp, bán được giá cao?
Cà na rất dễ nuôi, nhưng để vỏ bóng đẹp, không bị sẹo nhám, bà con nên xịt phòng nhện đỏ và bọ trĩ một vài lần vào lúc cây vừa búp hoa và trái non mới tượng. Kết hợp tưới đủ nước, trái sẽ bóng bẩy, xanh mướt.
5. Mua Cây Giống Cà Na Thái Tại Phúc An
Hiện nay trên thị trường có tình trạng trộn lẫn nhánh chiết cà na ta (cà na chua) bán với giá Cà Na Thái khiến bà con mất thời gian canh tác mà trái ra lại nhỏ xíu. Hãy chọn Cây Giống Phúc An để yên tâm:
- Bảo hành chuẩn giống: Nhánh chiết được cắt trực tiếp từ vườn mẹ Cà Na Thái tứ quý đang cho trái trĩu cành. Cam kết đúng gen trái to, ruột dày, ra trái quanh năm.
- Cây khỏe, rễ ra trắng bầu: Cây xuất vườn có bộ rễ cám khỏe mạnh, đọt non xanh mướt. Lá cà na Thái chuẩn có bản to và dày hơn hẳn cà na thường.
- Tư vấn kỹ thuật: Hướng dẫn bà con cách tỉa đọt tạo tán lùn, phác đồ bón phân an toàn để thu trái quanh năm mà không làm suy cây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ CÂY GIỐNG PHÚC AN
- Địa chỉ: Chợ Lách, Bến Tre & Châu Thành, Đồng Tháp
- Số điện thoại / Zalo: 0962.888.014
- Website: https://caygiongphucan.com/
Mời bà con xem nhiều clip hơn tại kênh Youtube của Phúc An: https://www.youtube.com/@phucancaygiong
















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.